Праздник
для гурманов и любителей хорошей еды.
Гастрофесвтиваль 2015 состоит из 5 тематических частей: «Культура гастрономии», «Чувственные опыты», «Здоровая гастрономия», «Гастрономический Мадрид», а также «Мода в гастрономии». Каждая часть программы предлагает гостям гастрономического фестиваля что-то необычное и особенное. Так, например, Мадрид гастрономический будет включать DegustaTapas — классическую мадридскую прогулку по тапас-барам .
«Ужин со звездами» , где можно отведать произведения шеф-поваров мирового класса. В качестве новинки, в ресторане Club Allard пройдет Фестиваль Трюфелей, в котором примут участие три итальянских и три испанских повара. С 6 по 15 февраля в ресторане La Rotonda вы сможете попробовать японскую кухню Томоюки Секигучи и Тацуо Нисизава.
Также на гастрофестивале можно присоединиться к «Маршруту сладостей» , который проходит по знаменитым кондитерским Мадрида, и «Маршрут колумбийского кофе» , где туристы могут узнать много нового о производстве кофе и о блюдах, которые можно из него приготовить.
В
рамках Гастрофестиваля Национальный музей
Прадо организует специальные экскурсии
«Сласти и вино» по залам
музея. Музей Романтизма представит выставку «Роль вина на гала ужинах 19века».
Музей Серральбо порадует экпозицией хрусталя с
фабрики Ла Гранха. В музее Костюма
будут представлены костюмы известного мадридского шеф повара Чикоте от
дизайнера Агата Руис де ла Прада.
Официальная программа фестиваля предлагает погрузиться вглубь гастрономии во
всех ее проявлениях:
-
чувственный опыт (тематические обеды, дегустации, курсы, кулинарные маршруты и
гастрономические установки, эфемерные инсталляции);
-
гастрокультура (гастрономия в живописи, фотографии, фильме, музыке, театре,
литературе);
-
гастромода ( дизайн и гастрономия: угощения в самых эксклюзивных магазинах
города и дизайнерских ресторанах);
-
гастроздоровье (презентация экологически чистых ресторанов и магазинов,
оздоровительные процедуры; презентация блюд для сердечно-сосудистой системы,
одобренные Фондом испанского сердца, лекции по здоровой пище);
- гастрономический Мадрид
(питание со звездами, магазины для гурманов, кулинарные школы, дегустации в
коктейль-барах, рестораны, предлагающие меню за 25 € и 40 €, маршрут для
сладкоежек, колумбийский маршрут кофе, дегустация вина Риоха).
Комментариев нет:
Отправить комментарий